Hab ich ja noch eins, von dem ich mich wahnsinnig gerne inspirieren lasse… nur bedingt hilfreich, da einfach nur schön…
Flechten • Formen • Modellieren, Franz-Josef-Steffen
Flecht- und Schaugebäck
aus Hefeteig, totem Teig, Salzteig
Diverse Flechttechniken für Zöpfe, Knöpfli, Brötchen, Brote verzieren, ungewöhnliche Formen.
Einfach schön zum blättern und leider nicht mehr am Markt - also wieder nur bei dem Auktionshaus suchen...