Heute habe ich mich an ein Marmorkuchenrezept aus dem Kessel der Wunder gewagt und ich muss sagen, dass mir ein Kuchen in der normalen Backform und auf herkömmliche Art und Weise besser gefällt, bzw. besser klappt.
Nach den angegebenen 2,5 Stunden auf High war der Kuchen ca. 1-2 cm oben immer noch matschig und ich musste ihn noch bestimmt 30 min. in den Ofen geben, damit er einigermaßen gut wurde.
So backe ich keinen Marmorkuchen mehr.
Vielleicht habe ich auch etwas falsch gemacht, mag sein, aber einen neuen Versuch will ich mir nicht antun.