Backen mit Vollkorn

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Thorstens Erfolge und Backunfälle

Hier könnt ihr eure Erfahrungen beim backen dokumentieren und anderen Mitgliedern zugänglich machen. Oft weiß man später nicht mehr was man vor Monaten gemacht hat und was dabei raus gekommen ist. Hier hilft das Tagebuch. Aber auch andern beim backen über die Schulter zu gucken, ist sehr inspirierend

Re: Thorstens Erfolge und Backunfälle

Beitragvon Thorsten » Mo 30. Jan 2012, 12:37

Werde ich das nächste mal ausprobieren. Wobei man bedenken muss, das es keine Pizza im engeren Sinne ist. Ich backe die nicht auf dem Stein, sondern gleich ein ganzes Blech. Es ist also eher ein dünner Gemüseblechkuchen mit Mozarella
Thorsten
 
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Re: Thorstens Erfolge und Backunfälle

Beitragvon NA » Mo 30. Jan 2012, 12:46

Trotzdem Thorsten… es lohnt sich wirklich! :wizard: :dance4: :wink3:
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