Hier nochmal was süsses. Es ist der beste Schokokuchen den ich kenne.
250 g Margarine
2 Tassen Zucker
3 EL Kakaopulver
1 1/2 Tassen Wasser
4 Eier
2 Tassen Mehl
3/4 Pck. Backpulver
1 Pck. Vanillezucker
Margarine, Zucker, Kakaopulver und Wasser aufkochen und danach abkühlen lassen. Dann der Reihe nach die restlichen Zutaten einrühren.
Teig in eine Gugelhupfform geben und bei 175 Grad ca. 60 Minuten backen.
Tassen nehme ich die Becher
Im Bild leider nur die kümmerlichen Reste des Kuchens. Bis ich zum fotografieren komme ist der Kuchen immer schon weg.