Backen mit Vollkorn

Lecker und gesund backen

  • Werbung ausblenden ?!
  • Rezepte und Kultur

Backen allgemein

  • Forum
    Themen
    Beiträge
    Letzter Beitrag
  • Backergebnisse
    Hier könnt ihr eure Backergebnisse vorstellen
    24 Themen
    3311 Beiträge
    Letzter Beitrag von Thorsten Neuester Beitrag
    Di 26. Jan 2016, 16:36
  • Back Talk
    Hier könnt ihr alleine Fragen stellen oder Backergebnisse vorstellen.
    42 Themen
    822 Beiträge
    Letzter Beitrag von vollkorner Neuester Beitrag
    Fr 8. Dez 2017, 16:08
  • Videos
    Links zu Videos die Backtechniken vorstellen
    8 Themen
    105 Beiträge
    Letzter Beitrag von Harrasweible Neuester Beitrag
    So 5. Feb 2012, 18:14
  • Backversuche und Rezeptentwicklung
    Von der Idee zu fertigen Rezept. Wer mit Vollkorn bäckt, greift oft auf klassische Rezepte zurück. Hier kann man nachvollziehen was passiert wenn Typenmehl durch Vollkornmehl ganz oder teilweise ersetzt und wie man die Rezeptur verändert.
    21 Themen
    370 Beiträge
    Letzter Beitrag von Thorsten Neuester Beitrag
    Do 6. Nov 2014, 16:06
  • Fachfragen und Fachinformationen
    67 Themen
    1056 Beiträge
    Letzter Beitrag von Thorsten Neuester Beitrag
    Sa 17. Feb 2024, 11:32
  • Persönliche Tagebücher
    Hier könnt ihr eure Erfahrungen beim backen dokumentieren und anderen Mitgliedern zugänglich machen. Oft weiß man später nicht mehr was man vor Monaten gemacht hat und was dabei raus gekommen ist. Hier hilft das Tagebuch. Aber auch andern beim backen über die Schulter zu gucken, ist sehr inspirierend
    2 Themen
    74 Beiträge
    Letzter Beitrag von NA Neuester Beitrag
    Mo 30. Jan 2012, 12:46
  • Buchvorstellungen
    Stellt hier eure Lieblingsbücher vor
    10 Themen
    41 Beiträge
    Letzter Beitrag von Thorsten Neuester Beitrag
    Di 13. Dez 2011, 00:09
  • Linksammlungen
    8 Themen
    41 Beiträge
    Letzter Beitrag von Thorsten Neuester Beitrag
    Mi 21. Feb 2024, 11:29

Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 1 Gast

cron