Reduziert ihr bei der Zugabe von Restbrot entsprechend Mehl und Wasser? Ich begreife das immer noch nicht...

von Dinkelchen » Mi 15. Aug 2012, 16:43
von Thorsten » Mi 15. Aug 2012, 16:51
von Dinkelchen » Mi 15. Aug 2012, 22:45
von Thorsten » Mi 15. Aug 2012, 23:25
von el_marraksch » Do 16. Aug 2012, 09:38
von Desidera » So 19. Aug 2012, 08:00
von Nina » So 19. Aug 2012, 22:15
von Thorsten » So 19. Aug 2012, 23:39
. Denn die Brote werden alle im Steinbackofen gebacken und haben deswegen auch ein ganz anderes Aroma.
von el_marraksch » Mo 20. Aug 2012, 08:33
von Thorsten » Mo 20. Aug 2012, 11:40
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