Backen mit Vollkorn

von **el_marraksch** » So 20. Nov 2011, 15:22

Beate da gebe ich dir recht.

von **Thorsten** » So 20. Nov 2011, 18:23

Buttermilchbrot mit Mohn finde ich auch ne gute Idee. Mit Bestung muss ich überhaupt auch mal experimentieren

das Brot von Thorsten, wie machst du das es so schön glänzt

Ich fürchte der Effekt kommt vom Baustrahler den ich zu fotografieren nutze

von **Avensis** » So 20. Nov 2011, 18:36

Hallo Thorsten
auf Ideen kommst du Baustrahler

von **Thorsten** » So 20. Nov 2011, 18:48

hab ich natürlich eigentlich nicht um Brot zu fotografieren, sondern so mache ich meine Shop-Photos.

von **Avensis** » So 20. Nov 2011, 18:50

hast du einen Shop
und wie finde ich den

von **Thorsten** » So 20. Nov 2011, 18:52

http://www.mw-import.de/
Hat aber nichts mit backen zu tun. ZUm Glück

von NA » So 20. Nov 2011, 18:53

Avensis - brauchst Du ein Gerät, womit man die otimale Schräge eines Brötchenschnittes ausmessen kann???
Thorsten verkauft Messgeräte… :big_boss:

PS: deshalb kannst Du also so schön fotografieren… bei mir ist es eben nur knipsen - Null Ahnung davon, knipse mich trotzdem tapfer durch - manchmal wird es sogar was… :crazy:

von **Avensis** » So 20. Nov 2011, 19:00

Hallo Wurzel

womit man die otimale Schräge eines Brötchenschnittes ausmessen kann???

das wäre doch mal was neues, hat nicht jeder :biggrin:

von NA » Mo 21. Nov 2011, 17:57

So - wenn alles vernünftig funktioniert, muss ich nicht 2 x schreiben… Danke!!!

Schlaumeier-Brot

von **Mostert** » Mo 21. Nov 2011, 20:22

@Katinka hat im Nachbarforum ein sehr schönes Buttermilchbrot nach der Rezepur von Külles gebacken.

Pit

Backen mit Vollkorn

Buttermilchbrot (Baustelle)

Re: Buttermilchbrot (Baustelle)

Re: Buttermilchbrot (Baustelle)

Re: Buttermilchbrot (Baustelle)

Re: Buttermilchbrot (Baustelle)

Re: Buttermilchbrot (Baustelle)

Re: Buttermilchbrot (Baustelle)

Re: Buttermilchbrot (Baustelle)

Re: Buttermilchbrot (Baustelle)

Re: Buttermilchbrot (Baustelle)

Re: Buttermilchbrot (Baustelle)

Wer ist online?