Hähnchenkeulen
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Hähnchenkeulen
von Dinkelchen » Fr 6. Jan 2012, 22:45
Ich habe heute Hähnchenkeulen für das Abendbrot in meinem Crocky gemacht. Es waren 4 Hähnchenkeulen, gut 1kg. Ich habe sie einfach nur gewürzt in den Crocky gegeben und 6-7 Stunden auf low gegart. Zum Schluss habe ich sie 15 Minuten unter dem Grill gehabt. Sie waren ganz zart, schön würzig und sehr knusprig. Ich könnte mir auch gut vorstellen, die Haut einfach nur abzuziehen und das Fleisch für Salat etc. zu nehmen.
Erfahrung ist der Name, den wir unseren Irrtümern geben.
Oscar Wilde (1854-1900)
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Re: Hähnchenkeulen
von Avensis » Sa 7. Jan 2012, 00:02
Ich könnte mir auch gut vorstellen, die Haut einfach nur abzuziehen und das Fleisch für Salat etc. zu nehmen.
das machen wir öfters, meistens im Sommer wenn es frischen Salat gibt, wir nehmen dann ein ganzes Hähnchen dazu.
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Avensis - Beiträge: 1451
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Re: Hähnchenkeulen
von Desidera » Sa 7. Jan 2012, 20:38
Hört sich sehr gut an, Dinkelchen.
Danke für den Tipp. Das muss ich auch mal probieren.
Danke für den Tipp. Das muss ich auch mal probieren.
Herzliche Backgrüße
- Desidera
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Re: Hähnchenkeulen
von Dinkelchen » Sa 21. Jan 2012, 12:13
Gestern habe ich auch ein ganzes Hähnchen in Crocky gehabt. Vielen Dank für die Idee, es war sooooo lecker und mein Ofen war sauber... 
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