Gestern habe ich meine Kokosmilch (für asiat. Essen heute) selbst hergestellt.
200-300 ml Milch mit
100 gr. Kokosflocken
aufkochen, einige Zeit stehen lassen und abseien.
Gibt eine gute Kokosmilch, die Kokosraspeln kann man gut für Dessert oder ähnliches benutzen.