Dinkelvollkorn + Hartweizen, Buchweizen + Hartweizen - sowas darf sich alles Vollkornnudel nennen… w
Wie kommt du darauf das das so ist ? Wenn es so wäre, dann wäre es sein Skandal im Lebensmittelrecht
weshalb ich irgendwie nicht glaube, dass es eine astreine Vollkornhartweizen- Nudel gibt…
Doch deshalb hab ich ja den Link zu den Alnatura gepostet. Einziger Inhalt der Nudeln ist: Vollkorn-Hartweizengrieß und nichts anders. Und das ist auch bei meinen andern Vollkornnudeln so. Das ist auch ausschließlich Hartweizen ausgewiesen und keine Weichweizen oder Dinkel.
Ich back ja im Moment mit 10-15% normalen Hartweizendunst. Wenn der dann zu Ende geht dachte ich, denn auch als Vollkorn zu haben wäre schön.
PS: sieh z.b. auch hier:
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